Pintro
P480
Aperçu
Le PINTRO P480 est une machine à brochettes pour supermarchés, traiteurs, l’horeca, cantines, cuisines, services de fête…Cette machine est conçue pour la production de plusieurs centaines de brochettes par jour, un nombre de fois par semaine.
- 480 brochettes par heure
- Aspect artisanal
- Ergonomique et hygiénique
- Toutes les brochettes sont égales
Travailler rapidement et en toute sécurité
Pour cet appareil à brochette, nous conseillons de travailler au minimum à deux.
1 personne remplit les barquettes (travail préparatif) tandis que l’autre travaille sur l’appareil PINTRO. Ainsi, la personne à la machine est approvisionnée de façon continue et peut embrocher sans arrêt avec l’appareil. Cette façon de travailler donne une productivité optimale avec le PINTRO P480.
Spécifications
- Recommandé pour: < 2000 brochettes par semaine
- Nombre d’opérateurs: 1-3
- Poids de la brochette: 5 à 400 gr
- Longueur du pic: 120 à 400 mm, diamètre de 3 à 6 mm
- Types de pics: bois & bambou, rond, drapeau et inox*
- Types de brochettes: satay, shashlik, brochette de viande, volaille, poisson, légumes, fruits, bonbons, …
- Agrée pour utilisation alimentaire: en majorité de l’INOX 304 et de l’HDPE1000
- Nettoyage: la machine et ses composantes résistent au lavage à la machine et peuvent être nettoyés au jet d’eau chaude à haute pression (max 70°C)
- Entretien: machine entièrement mécanique, aucun graissage ou autre entretien n’étant nécessaire